菜系及功效:时尚饮品 冰镇番茄汁的制作材料: 主料:番茄一公斤,红甜椒一枚,罗勒叶三片,赫雷斯(Xeres)咖啡一匙,盐,胡椒粉。 冰镇番茄汁的特色: 清凉爽口。 1.番茄洗净去籽,连同切成丁的红甜椒放入搅拌器,再加入咖啡一起搅拌。 2.加盐,胡椒粉后,置于冰箱里冰镇。取出饮用时将罗勒叶放在面上。