番茄鱼火锅的做法: 1、番茄、葱、姜切片,草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油腌半个小时;3、放油入锅,再放葱花爆香一下,番茄翻炒片刻,然后放入适量水大火煮。煮开后,用铲压溶番茄;4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮 查看更多答案>>