用料 牛腩500g 白萝卜500g 油适量 盐适量 姜适量 生抽适量 萝卜炖牛腩的做法步骤 1.萝卜洗净切块 2.准备适量的姜 3.牛腩洗净切好 4.把牛腩放入水中过过水 5.把水倒掉放入姜、萝卜、生抽炒一炒 6.倒入锅中炖35分钟 小贴士 牛腩要过水才没骚味