鸡翅膀,怎么吃都好吃.... 变着法儿吃鸡翅.... 1 材料:鸡翅中。 2 蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。 3 鸡翅下油锅炸,至表皮金黄,中小火慢慢的炸。 4 捞出鸡翅待用。 5 炒锅留底油,跟炒菜差不多就行,放入炸好的鸡翅,再洒上适量的盐。 6 百鸟朝几分钟至盐粒均匀,加上准备好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黄。 7 加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉,炒匀即可。从最开始炒,大约需要10分钟,始终小火。