韭菜素馅饺子用料工具
主料: 韭菜 (250g) 鸡蛋 (3个) 虾皮 (一把) 木耳 (5朵) 油条 (1根) 麦芯粉 (300g)调料: 盐 (适量) 油 (适量) 黄酱 (少许) 姜 (少许)
厨具: 煮锅
韭菜素馅饺子的做法:
小窍门:
1.临包前再放盐和酱,防止韭菜出汤。 2.因为素馅比较散,不好包,可以稍多放一点油,香油或者橄榄油。 3.面皮最好软一点,同样是为了素馅好包,而且馅不要太多,防止破皮。来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
韭菜素馅饺子用料工具
主料: 韭菜 (250g) 鸡蛋 (3个) 虾皮 (一把) 木耳 (5朵) 油条 (1根) 麦芯粉 (300g)韭菜素馅饺子的做法:
小窍门:
1.临包前再放盐和酱,防止韭菜出汤。 2.因为素馅比较散,不好包,可以稍多放一点油,香油或者橄榄油。 3.面皮最好软一点,同样是为了素馅好包,而且馅不要太多,防止破皮。上一篇:双色如意馒头的做法
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