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虾饼的做法

  特别喜欢吃虾!所以在家喜欢研究虾的菜

  虾饼用料工具

  主料:

  基围虾 (500克) 辅料 青豆 (40克) 玉米 (40克)

  厨具: 炒锅 分类 原味 煎 一小时 普通难度

  虾饼的做法:

虾饼

  1.玉米青豆汆水

虾饼

  2.活虾放速冻,等虾有点冻起来可以取出拨虾壳

虾饼

  3.虾拨好,挑虾线,虾拍下

虾饼

  4.放配料少许料酒、盐、葱姜水、一小勺面粉,拌匀

虾饼

  5.不粘锅少许油 煎虾饼

虾饼

  6.出锅

  

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