烘培食谱配图
主料:
牛油 50克、自发粉 450克、 酪乳 390毫升
辅料:
蔓越莓 适量、 细砂糖 适量
温馨提示:
1、依照自己的口味加入别的干货,不要揉搓面哦。
制作步骤:
1、准备食材:自发粉、蔓越莓、牛油、酪乳。
![1.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/rkbxzrtvpcl.jpg)
2、自发粉用过筛到盆里。
![2.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/xeebajxeli2.jpg)
3、加入2茶匙砂糖,搅拌均匀。
![3.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/xd4bwf14dl2.jpg)
4、将牛油切成小块,加入到自发粉内。
![4.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/has4frs1w0s.jpg)
5、用手揉搓均匀。
![5.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/nig50zkui3u.jpg)
6、倒入buttermilk“酪乳”。
![6.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/w3vdnnghb1x.jpg)
7、用木勺子划拨均匀。
![7.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/bommyfty32r.jpg)
8、加入适量蔓越莓。
![8.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/qvewl5dbwxu.jpg)
9、用木勺子继续划拨均匀。
![9.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/52eezhfic13.jpg)
10、将面团放到案板上,用模具压出圆形司康。
![10.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/nywdrgc1pox.jpg)
11、预热烤箱220度,将烤盘入烤箱。
![11.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/ziu25ycxyra.jpg)
12、烤十二分钟,表面转金黄色即可。
![12.jpg](/d/file/bigpic/2016/04/03/0h2jylgkyio.jpg)