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韭菜鸡蛋饺子的做法

    韭菜鸡蛋饺子用料工具

    主料:中筋面粉(400g)水(200g)鸡蛋(2个)韭菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)辅料无
    厨具: 煮锅分类面食饺子其它煮数小时普通难度

    韭菜鸡蛋饺子的做法: -(韭菜饺子的做法大全)

    韭菜鸡蛋饺子

    1.水倒入面粉中揉成团,包保鲜膜静置备用

    韭菜鸡蛋饺子

    2.韭菜洗净,控干水分

    韭菜鸡蛋饺子

    3.锅中倒入适量油

    韭菜鸡蛋饺子

    4.油温热以后倒入打散的鸡蛋

    韭菜鸡蛋饺子

    5.鸡蛋开始凝固的时候,用筷子搅拌,不要等鸡蛋结成蛋饼。关火

    韭菜鸡蛋饺子

    6.韭菜切碎,放入盛有鸡蛋的锅里

    韭菜鸡蛋饺子

    7.放入适量的盐和鸡精搅拌均匀

    韭菜鸡蛋饺子

    8.醒好的面揉成长条状,这是老爸做的

    韭菜鸡蛋饺子

    9.揪成小剂子

    韭菜鸡蛋饺子

    10.取其中一份擀成饺子皮

    韭菜鸡蛋饺子

    11.包入适量的韭菜馅

    韭菜鸡蛋饺子

    12.中间捏一下

    韭菜鸡蛋饺子

    13.两只手将饺子封口。抱歉我一只手拍照,这步骤拍不了

    韭菜鸡蛋饺子

    14.捏好了

    韭菜鸡蛋饺子

    15.还可以吧

    韭菜鸡蛋饺子

    16.水开后入饺子煮熟

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