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蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子

  茄子洗净切条,放到盘子中,蒸熟,将捣好的蒜泥加入适量的盐,味精,醋,放入茄子中最后放葱装饰

  蒜泥茄子用料工具

  主料:

  茄子 (半根)

  调料: 香葱 (适量) 蒜 (适量) 醋 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)

  厨具: 蒸锅

  蒜泥茄子的做法:

  1.茄子洗净切条,放入盘子中 2.放入锅中蒸熟 3.蒜捣烂 4.蒜泥中加入盐,醋,味精,倒到茄子上 5.加葱花装饰

  

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