超简单的做法。周末自己家的下午茶。
松饼用料工具
主料:低筋面粉(200g)泡打粉(5g)黄油(35g)辅料 牛奶(200ml) 鸡蛋(两个)白糖(30g)
厨具: 平底锅分类西餐早餐主食甜味煎廿分钟简单难度
松饼的做法:
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/bdhwedqyy1e.jpg)
1.准备原材料。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/xrckcnugoby.jpg)
2.牛奶,鸡蛋,黄油(隔水软化),白糖一起搅拌均匀。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/woka1003tmr.jpg)
3.筛入面粉及泡打粉。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/kbsyma5npap.jpg)
4.全部拌均至无颗粒状。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/i33y33iygnu.jpg)
5.平底锅无油煎至两面焦黄。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/3bt0yt4bjup.jpg)
6.最后配上水果和淡奶油,可随意搭配。
![松饼](/d/file/bigpic/2016/04/03/dfwdh433yjk.jpg)
7.私家下午茶。
小窍门:
每个平底锅受热及导热不一样。火候需要注意。