三鲜烩饼用料工具
主料:饼(1块)鸡蛋(2个)火腿(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量) 八角(适量)
厨具: 炒锅分类面食饼咸鲜烩十分钟简单难度
三鲜烩饼的做法:
1.将饼,火腿,白菜分别切丝,备用。
2.主要
调料:有:食用油,盐,糖,酱油,耗油,料酒,香油,鸡精。
3.将鸡蛋炒好备用。
4.锅内放入少许油,姜蒜八角,炒香。
5.加入白菜丝,盐糖适量。
6.加入饼,翻炒均匀。
7.分次加入适量水,加入上述
调料:,加入火腿鸡蛋,翻炒均匀。
8.炒至饼变软,味道均匀,出锅即可。