糯糯的、脆脆的、甜甜的...
主料
香蕉1根 糯米粉150克 芝麻20克
辅料
白糖3勺 玉米油5勺 牛奶250毫升
奶香香蕉糯米饼的做法
1.香蕉去皮,切薄片
2.准备大碗,倒入糯米粉
3.加牛奶和适量清水搅拌均匀,呈较稀的糊糊状
4.撒入芝麻,搅拌均匀
5.放入香蕉片
6.放入白糖调味,搅拌均匀
7.准备平底锅,控干水分,倒油,烧至约7成热
8.舀入一勺糯米糊糊,小火煎成型
9.翻面,继续慢煎,至两面金黄,即可
烹饪技巧
1、挺耗油的; 2、刚出锅的饼是脆脆的,冷了就影响口感
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
糯糯的、脆脆的、甜甜的...
主料
香蕉1根 糯米粉150克 芝麻20克
辅料
白糖3勺 玉米油5勺 牛奶250毫升
奶香香蕉糯米饼的做法
1.香蕉去皮,切薄片
2.准备大碗,倒入糯米粉
3.加牛奶和适量清水搅拌均匀,呈较稀的糊糊状
4.撒入芝麻,搅拌均匀
5.放入香蕉片
6.放入白糖调味,搅拌均匀
7.准备平底锅,控干水分,倒油,烧至约7成热
8.舀入一勺糯米糊糊,小火煎成型
9.翻面,继续慢煎,至两面金黄,即可
烹饪技巧
1、挺耗油的; 2、刚出锅的饼是脆脆的,冷了就影响口感
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