牛肉和胡萝卜,都是孩子们,很必要的,今天做成馄饨,让孩子们欲罢不能……美美的……
牛肉胡萝卜馄饨用料工具
主料:牛肉(300克)胡萝卜(6个)馄饨皮(60个)黑木耳(100克)辅料盐(5克) 生抽(1勺)
厨具: 煮锅分类主食咸鲜煮一小时简单难度
牛肉胡萝卜馄饨的做法:
1.胡萝卜,去皮,放入绞肉机里,搅碎;
2.牛肉,切小块,也搅碎末;
3.黑木耳,也一样;
4.三种馅料,颜色超级美,配;
5.加入盐,生抽,少许,搅拌,抓匀称;
6.馅料就好了;
7.馄饨皮,是现买的,包好;
8.煮馄饨,这里就没有具体拍,亲们,脑补下;
9.成品1
10.里面的馅,营养丰富,颜色又佳;
11.成品2
小窍门:
雨夕碎碎念:1、这里要说明下,如果怕胡萝卜的青草味,最好是事先炒下;2、煮馄饨的时候,水里加点盐,会好些;