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厨师机做面条

用料
面粉500克
鸡蛋4只
2克
 
厨师机做面条的做法步骤

   1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。

   2.鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。

   3.在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。

   4.面粉呈松散状。

   5.在厨师机的低速接口入装上面条器,加入打好的面粉,用4档制面条。

小贴士

   芥菜前面炒的不要太熟

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