- 用料
- 面粉70克
- 鸡蛋1只
- 薏米粉30克
- 泡打粉1/4小勺
- 苏打粉1/8小勺
- 煮熟的红豆40克
- 糖30克
- 黄油40克
- 红豆薏米饼干的做法步骤
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1.薏米洗净晾干净，干锅不放油先烧热，再放入薏米炒至发黄并有香味时盛出，打成粉。
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2.黄油加热融化后放入砂糖打发，再放入蛋液打发，面粉和泡打粉，薏米混合后过筛一起加入，搅拌均匀。
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3.最后放入煮熟的红豆轻轻的搅拌，烤箱预热五分钟，175度25分钟后关掉电源再闷10分钟.
- 小贴士
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用荤菜炒空心菜 颜色碧绿 空心菜在锅中翻炒几下就应出锅了 否则太熟影响口感
