1.准备食才

　　 2.做法；1.葱，姜，洗净切碎，萝卜洗净切几丝。2.鸡蛋煎好。3.锅里油热，放下姜片爆香，放下牛肉丝煸炒.4.放些水，料酒煮开，放下洗净的青菜，煮开3分钟，放些盐，鸡精，胡椒粉。5.水开下面条.6.面条熟，捞起。

　　 3.7.把牛肉青菜汤倒入面条，8.放上萝卜丝，鸡蛋，撒上葱花即可