简单的面条,夏天吃点冷水捞面是最爽不过的呀,而且简单不费事
长豆西红柿卤子面用料工具
主料:
面条 (200克) 长豆 (100克) 西红柿 (1个) 青椒 (半个) 辅料 盐 (少许) 豆瓣酱 (10克) 酱油 (少许) 葱花 (少许) 香油 (少许) 油 (少许)
厨具: 煮锅、炒锅 分类 咸甜 煮 廿分钟 简单难度
长豆西红柿卤子面的做法:
1.食材准备好切好备用
2.锅里放油葱花爆香
3.把长豆角放进去翻炒
4.然后把豆瓣酱放进去翻炒
5.放少许盐酱油把青椒和西红柿翻进去翻炒,放入少量水
6.然后菜熟了出锅,在用煮过煮面条
7.面条捞出过凉水,然后装碗吃饭喽是不是很简单省时间呢
小窍门:
1.煮面条大家都会,我就省略不上图了,煮面条的水可以用热水那样省时间。 2.菜里放了豆瓣酱就不要再放太多的盐了,否则会咸哦。