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紫菜荷包蛋汤面的做法

    紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是一种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。现在的雾霾天气很严重,就是过年也不要忘记吃一些对身体健康,防雾霾天气是饮食,紫菜鸡蛋面对预防雾霾天气的辐射等能起到一定的成效。

    主料

    挂面130克  紫菜8克  鸡蛋2个

    辅料

    香油8克  胡萝卜少许  精盐3克  葱4克

    紫菜荷包蛋汤面的做法

    1.食材:鸡蛋、机制挂面。紫菜。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    2.紫菜水里洗一下。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    3.锅里放入水 烧开,放入紫菜、胡萝卜。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    4.放入挂面、盐,挂面煮至五分熟的时候。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    5.打入鸡蛋,继续煮至挂面熟,放入葱花,淋入香油即可。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    6.美味面条装碗即可食用。

紫菜荷包蛋汤面的做法

    烹饪技巧

    挂面煮到里面没有白芯就是熟了。

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