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肉沫番茄面的做法

    一个人的午餐

    主料

    面条100克  菜心50克  番茄50克  肉末50克

    辅料

    油10克  盐8克  蚝油3克

    肉沫番茄面的做法

    1.准备好面条

肉沫番茄面的做法

    2.准备好菜心、番茄、肉末

肉沫番茄面的做法

    3.番茄用热水烫过,剥去皮,切块

肉沫番茄面的做法

    4.先煮软面条,用清水冲洗,沥干水分

肉沫番茄面的做法

    5.锅里加入适量水,加入菜心和番茄,煮熟后捞起

肉沫番茄面的做法

    6.加入肉末,再加入面条

肉沫番茄面的做法

    7.加入油盐、蚝油调味即可

肉沫番茄面的做法

    8.盛起面条,将菜心、番茄铺上碗面,注入肉末汤便可

肉沫番茄面的做法

    烹饪技巧

    所有材料都煮熟即可

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