- 用料
- 豆沙馅适量
- 面粉，水，酵母适量
- 兔形豆沙包的做法步骤
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1.面粉，水和酵母和匀发好面
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2.面皮包上豆沙馅，收口，让收紧的口朝下，用剪刀剪出兔子的耳朵，然后用生红豆贴上当眼睛就OK一个兔子成形了
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3.醒发15分钟，蒸20分钟就OK
- 小贴士
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注意：擀薄油皮时，擀面杖表面需粘上薄薄的高筋粉，防止擀的过程粘连造成油皮破裂。
来源：互联网 作者/编辑：实用菜谱网 小编
1.面粉，水和酵母和匀发好面
2.面皮包上豆沙馅，收口，让收紧的口朝下，用剪刀剪出兔子的耳朵，然后用生红豆贴上当眼睛就OK一个兔子成形了
3.醒发15分钟，蒸20分钟就OK
注意：擀薄油皮时，擀面杖表面需粘上薄薄的高筋粉，防止擀的过程粘连造成油皮破裂。
