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包子

用料
面粉500克
250克
5克
1克
包子的做法步骤

   1.500克面粉加250克水,5克酵母,加5克糖加1克盐,搅拌成团

   2.发酵到2倍大

   3.加入一点点碱水揉一揉,揉10分钟

   4.准备馅(我这个雪菜和肉糊)

   5.包

   6.包好的样子

   7.上笼静置30分钟

   8.成品

小贴士

   友情提醒:用酵母发好后,一定要加碱的.

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