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肉松吐司卷

用料
吐司面包4片
肉松适量
沙拉酱适量
香菜少许
鸡蛋1个
 
肉松吐司卷的做法步骤

   1.鸡蛋加入少许盐、胡椒粉、切碎的芫荽,搅拌均勻.

   2.土司切去四个硬边,用刀稍微压扁.

   3.將肉松放在土司上,并在土司末端抹上少許蛋液,然后捲成卷状.

   4.將捲好的土司卷均勻裹上蛋液.

   5.平底锅放油,将面包卷放入锅中煎至表面金黃.

小贴士

   加盖时间为5-10分钟,以南瓜煮软以定,又要注意水分!

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