- 用料
- 豆腐皮4张
- 瘦肉100g
- 芹菜50g
- 香肠30g
- 油适量
- 盐适量
- 豆腐皮卷的做法步骤
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1.芹菜。瘦肉
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2.瘦肉切好
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3.芹菜切好
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4.芹菜和肉拌均匀
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5.香肠,豆腐皮,拌好的肉和芹菜
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6.因为我打算包4条,所以香肠一根切成了8份,想这样分好
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7.头尾弄点水,依次包好
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8.蒸锅的盘子要放一个纱布,放上去
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9.盖上盖子蒸10分钟就可以出锅的了
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10.瞧,非常的美味
- 小贴士
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包豆腐皮的时候头尾弄点水,这样就会黏起来了,或者是用牙签给弄住也可以的