蛋煎糍粑用料工具 主料: 糍粑(已切) (适量) 蛋 (1个) 生粉 (适量) 黑芝麻 (适量) 白砂糖 (适量) 油 (适量) 调料: 无 厨具: 平底锅 蛋煎糍粑的做法: 1.准备食材待用. 2.蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉. 3.沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中. 4.平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块. 5.中小火煎至双面焦黄. 6.出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可.