黑豆可补肾、乌发,平常可制作点黑豆米糊食用,做早餐、晚餐都很不错。我做的米糊是原味的,如果喜欢甜味,食用时可以放点白砂糖。
主料
黑豆50g 大米80g
辅料
清水400毫升
营养米糊的做法
1.备好原材料:黑豆、大米。黑豆可补肾、乌发,平常可制作点黑豆米糊食用,做早餐、晚餐都很不错。
2.将黑豆、大米淘洗干净,用清水浸泡半个小时。
3.浸泡后的大米、黑豆,再次淘洗一次,挑去杂质。
4.将大米、黑豆放入豆浆机里。
5.倒入适量清水,水量在两条水量线之间。
6.豆浆机通电,选择“营养米糊”功能。
7.豆浆机发出“蜂鸣”提示音时,将米糊倒出即可。
烹饪技巧
1、如有时间,可将黑豆提前浸泡几个小时。