我想草莓果酱是大家都喜欢的,土司片抹草莓酱,味道你懂的!自制草莓果酱便宜又放心,何乐而不为? 自制草莓果酱用料工具 主料: 新鲜 (草莓) 调料: 盐 (少许) 冰糖 (适量) 厨具: 煮锅 自制草莓果酱的做法: 1.挑选草莓 2.我今天买的,五元一斤,便宜吧?! 3.去蒂。 4.用清水冲洗三四次。 5.加入少许盐,稍微泡一下,然后搅拌几下倒掉水。 6.切成大颗粒。 7.加入适量冰糖。 8.拌好稍腌一会儿。 9.倒入锅中,开大火。 10.搅拌几下。 11.烧开,转小火继续煮。 12.直到黏糊为止。 13.盛入事先用开水烫过的能密封的容器。放凉,储存于冰箱冷藏。大功告成。随吃随取。