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冰糖莲藕茶的做法

用料
莲藕300g
冰糖适量
冰糖莲藕茶的做法步骤

   1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。

   2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。

   3.煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色就可以啦。

   4.煮好后,滤掉藕渣,热喝或者放凉喝都很好。

小贴士

   最好用砂锅煮

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