- 用料
- 猪肉末100g
- 洋葱1个
- 饺子皮20张
- 胡萝卜2个
- 姜末适量
- 酱油适量
- 豆油适量
- 味精适量
- 鸡粉适量
- 十三香粉适量
- 料酒适量
- 精盐适量
- 糖适量
- 香油适量
- 水适量
- 洋葱牛肉蒸饺的做法步骤
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1.洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀。
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2.陷内加姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,少许香油和水。
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3.饺子包好。蒸笼下面垫好圆白菜丝,摆入饺子。
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4.水开后蒸12分钟即可。
- 小贴士
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材料可以视个人喜好而定。