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红萝卜拌金针菇

用料
红萝卜1根
金针菇250克
1片
适量
鸡粉适量
麻油适量
生抽适量
 
红萝卜拌金针菇的做法步骤

   1.金针菇去根后洗净。

   2.水开后放入姜片和金针菇,煮熟后捞起沥干水将碟。

   3.红萝卜去皮洗净后刨成丝,然后与金针菇搅拌均匀。

   4.加入适量盐、鸡粉、麻油、生抽调味并搅拌均匀即可。

小贴士

   面糊不要加太多水,要粘稠一些。

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