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炸鸡

  用料

  鸡腿500g

  奥尔良腌料适量

  水适量

  炸鸡的做法步骤

  1.鸡腿用冷水浸泡一晚上,去去血水。

  2.将鸡腿表面剪些小口,便于入味。

  3.倒入奥尔良腌料。

  4.加入少许水,将调料粉和开,腌上一晚上。

  5.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内,180度烤15分钟左右。

  6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况,将剩余的腌料水,用刷子抹在鸡腿上,经常翻面。

  7.注意看炸的情况,小心炸久了会糊。

  小贴士

  腌的时间越久,入味越重,腌久些更好吃。

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