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虾籽捞面

用料
300g
100g
葱花适量
酱油适量
虾籽酱适量
 
虾籽捞面的做法步骤
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   1.挑选质量上乘的银丝面(偶就找不到,暂时用凤鸣买的碱水面来将就下,可惜吃的时候发现这碱水面有点粗,还有碱水味重了点。)

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   2.切些小葱花作装饰,不过不喜欢吃的朋友可以不下,但是有了它味道会好很多的。

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   3.面煮好以后,最好能过下冷河,起码那面会弹牙一点。

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   4.最后,把面、葱花、虾籽,酱油拌在一起就大工告成咯。

小贴士

   面煮的时间不能太长。

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