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吉利虾排的做法

用料
350g
芦笋适量
面包糠适量
鸡蛋适量
面粉适量
适量
胡椒粉适量
味精适量
吉利虾排的做法步骤

   1.虾去头、皮,留尾。从背部开刀,用盐、胡椒粉、味精腌渍10分钟。芦笋洗净切段

   2.腌渍好的虾依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠

   3.下温油中炸成金黄色

   4.芦笋焯水后垫底

小贴士

   炸的时间不要太久。

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