用料 菜心500g 猪肉150g 油适量 盐适量 豆粉适量 酱油适量 糖适量 菜心炒肉片的做法步骤 1.菜心洗好备用 2.猪肉切好后要用豆粉、酱油、糖拌好备用 3.先把猪肉在油锅内炒一下 4.炒片刻后放入碗内备用 5.先把菜在油锅内炒片刻,合上锅盖一阵之后再放入猪肉再炒片刻即可 小贴士 猪肉不能煮太熟,太熟了口感不太好!