用料 猪肘肉150g 西兰花500g 油适量 盐适量 生抽适量 姜丝适量 西兰花炒猪肘肉的做法步骤 1.西兰花切好飞水备用 2.烧红油锅下姜丝爆香 3.加入猪肘肉(这个是煲汤的时候剩下来的)不要浪费食材麻 4.加入西兰花,加适量的水盐生抽盖上锅盖中火煮1-2分钟就可以了 5.完成上碟 小贴士 珍惜粮食,所有可以食的食材都不要放过。