黄鱼之前腌制了还没完全晒干，用油炸黄鱼非常香，再加上洋葱更加美味

    主料

    黄鱼500克  洋葱200克  青椒20克  红辣椒5克

    辅料

    老抽5克  五香粉2克  蒜末5克  姜末2克

    洋葱炒小黄鱼的做法

    1.所有材料准备好

    2.姜蒜切末

    3.锅烧热放多点的油将鱼炸好

    4.炸好的鱼取出备用

    5.锅内留少量的油将洋葱、蒜末、辣椒倒入锅中煸炒熟

    6.倒入鱼，加姜末、老抽、五香粉和适量水烧干即可

    烹饪技巧

    小黄鱼很容易散 炸的时候要轻点