1.我买的袋装榨菜，更好吃些。用水洗净汤汁沥干水分

　　 2.将榨菜丝切成小丁

　　 3.香葱切葱花，热锅冷油爆香葱花

　　 4.放入肉馅炒变色炒碎。（肉糜加入葱末，盐，鸡粉，水搅上劲，我买的是已经搅好的）

　　 5.放入榨菜丁炒香

　　 6.豆腐用手抓碎放入炒匀

　　 7.加入生抽，糖，盐，香油和鸡粉炒匀即可