用料 千菜菇一小把 大米一小杯 清水6杯 盐少许 野菜粥的做法步骤 1.米放入锅内淘一遍,加入清水; 2.大火开后改小火熬三十分钟熬熟,改大火熬至粘稠; 3.出锅前加入少许盐,倒入切好的千菜菇即可。 小贴士 经验分享: 1、一定要一次加足水,中途再加水会影响粥的口感,熬粥时注意不要让粥汁溢出哦! 2、先加入盐再放菜可以使菜看上去更绿哦! 准备工作不能少:将千菜菇洗净切碎备用。