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柠檬饼干的做法

用料
低粉150克
黄油80克
糖粉50克
1个
柠檬汁1勺
 
柠檬饼干的做法步骤

   1.室温软化黄油加糖粉和柠檬汁,用打蛋器打至充分融合。

   2.将蛋液分3次加入,搅打均匀,注意不要水油分离(可以隔热水打发)。

   3.筛入低粉,切拌均匀。

   4.将面糊装裱花袋,用圆形裱花嘴在铺油纸或油布的烤盘上挤成自己喜欢的图案。

   5.烤箱预热180度,烤制20分钟(烤至上色即可)。

小贴士

   因为材料基本都是熟的,所以只要稍微蒸下就好了。

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