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葡萄干马芬的做法

用料
低筋粉120克
鸡蛋1个
牛奶60克
细砂糖60克
1克
玉米油60克
泡打粉1小匙
葡萄干适量
葡萄干马芬的做法步骤

   1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。

   2.加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。

   3.加入过筛的低粉、泡打粉,拌匀。

   4.盛入纸模中。入烤箱前每个里面塞入葡萄干3-4粒,(我用的小纸托,大概底部3.5cm,顶部5cm,刚好12个)。

   5.入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。

小贴士

   平时做戚风从来不加泡打粉之类的,所以这个马芬,怎么吃都觉得有种奇怪的味道……不知道小朋友吃加了泡打粉的东西好不好哦!

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