为宝宝生日准备的, 虾肉珍珠丸子用料工具 主料: 虾肉 猪肉 糯米 调料: 胡萝卜 淀粉 生抽 盐 十三香 葱花 蒜末 厨具: 蒸锅 虾肉珍珠丸子的做法: 1.虾肉剁碎, 2.猪肉剁碎 3.虾肉末和肉沫放淀粉,生抽,十三香,蛋清少许,盐,葱花和蒜末,顺时针搅拌均匀, 4.泡一宿的糯米,控干水分,把拌好的肉馅挤个团放在糯米上打个滚, 5.打完滚的样子 6.放点胡萝卜点缀下, 7.开锅蒸十五到二十分钟,成品 8.成品,开吃