秋天是丰收的季节,玉米,青豆都是很这个季节的家常食材及营养又受小朋友的喜欢!
四色肉片用料工具
主料:猪肉(200克)玉米(1个)豌豆(200克)西红柿(1个)辅料盐(20克)料酒(10ml) 胡椒粉(1勺)
厨具: 炒锅分类热菜清淡炒三刻钟简单难度
四色肉片的做法:
1.将肉片用料酒和盐生抽腌制半小时!
2.将肉下油锅煸至8分熟保持滑嫩!
3.将西红柿下油锅炒出汁、加入青豆,玉米加入少量水大概8分熟加入肉片
4.好了加入适量的盐出锅!家里有孩子调味品都很简单。不要用味精等调味品
小窍门:
选择新鲜的玉米和豌豆,玉米转基因的较多建议大家选择普通传统的黄玉米。