实用菜谱网

红烧黄立鲳

用料
鲳鱼1条
青红椒适量
适量
料酒适量
适量
生抽适量
鸡精适量
适量
红烧黄立鲳的做法步骤

   1.将鱼宰好洗净,热油下锅煎至两面金黄。

   2.下青红椒、姜丝、料酒、生抽、盐,加适量水稍焖一下。

   3.起锅时加点鸡精、葱花。

小贴士

   用药材煲汤最后去了鸡皮和油,这样汤会好很多

上一篇:鸡肉酿芦笋

下一篇:银耳玛芬