用料 米饭适量 鸡蛋2个 香菇酱50g 葱10g 花生油25ml 香菇酱炒饭的做法步骤 1.所需材料。 2.热锅下油,打入鸡蛋。 3.用铲子炒散。 4.放入米饭。 5.将米饭炒至颗粒分明。 6.加入香菇酱和葱花。 7.翻炒均匀,炒出香味过火即可。 小贴士 蛋炒饭最好用隔夜米饭。