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红枣百合蒸南瓜的做法视频

用料
南瓜300g
紫薯100g
百合60g
冰糖15g
红枣适量
 
红枣百合蒸南瓜的做法步骤

   1.准备南瓜、紫薯、百合、冰糖、红枣。

   2.百合红枣洗净,泡发。

   3.南瓜去籽,红薯去皮并切片,与红枣、百合一起码放在盘子里。

   4.百合放入水中焯烫10秒钟后捞起码盘。

   5.将冰糖码放在南瓜上,锅内烧开水,把盘在放锅内大火蒸15-20分钟即可。

   6.蒸好后直接淋上蜂蜜味道也很不错。

小贴士

   1、冰糖尽量用小块的,容易蒸化。
2、蒸的时候南瓜碗上面覆盖碟子或保鲜膜,这样可以熟得快,而且碗里的原料有水蒸汽的滋润口感才不会干。

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