用料 菜椒15g 猪肉50g 葱花2g 盐1勺 酱油2ml 香醋1ml 鸡精0.5g 手撕青椒肉片的做法步骤 1.准备食材:青椒手撕成片,猪肉切片,葱花备用 2.热锅凉油煸炒肉丝 3.翻炒过程加勺盐 4.放入葱花爆香 5.加入青椒翻炒 6.加酱油翻炒均匀 7.盖盖焖2分钟 8.加鸡精和香醋翻炒出锅~~ 9.成品 小贴士 最后加点鸡精和香醋提鲜