用料 花生400g 盐适量 桂皮适量 花椒适量 卤花生的做法步骤 1.鲜花生400克,买回来用水冲洗干净沥干 2.准备少许桂皮与花椒 3.将花生与桂皮,花椒一同放入锅内,加没过花生的清水,加适量盐 4.放入电饭煲内煮30分钟关火,继续焖10分钟 5.打开盖子,取出花生晾凉即可 小贴士 煮好后,焖的那十分钟时间很重要,卤香味儿全给焖到花生里啦,连壳都有味道啦