- 用料
- 火煺1根
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 盐适量
- 大蒜适量
- 青辣椒适量
- 红辣椒适量
- 火煺炒蛋的做法步骤
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1.准备两个鸡蛋
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2.把火煺切成丁
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3.准备青、红辣椒、大蒜
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4.放油把鸡蛋放入锅内,炸一下,放入大蒜爆香,再放点盐让鸡蛋入味
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5.放入火煺,炒二分钟
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6.放入青、红椒炒1分钟,就可以出锅啦
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7.这个就是成品啦,味道还不错哦!大家可以试试
- 小贴士
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注意这道菜,只要在煎鸡蛋的时候一点点盐,其它的地方不要许盐,火煺是有味道的。