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蘑菇肉酱意面

用料
意面150g
西兰花100g
番茄150g
猪肉馅50g
蘑菇50g
大蒜50g
适量
适量
黑胡椒适量
料酒适量
淀粉适量
 
蘑菇肉酱意面的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备的材料。

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   2.猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。

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   3.锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。

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   4.再放入西兰花焯熟捞出。

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   5.锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。

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   6.放入番茄翻炒均匀。

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   7.加入蘑菇翻炒。

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   8.锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。

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   9.意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。

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   10.把意面放入锅中拌匀。

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   11.加入精盐。

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   12.撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。

小贴士

   意面放入盘中淋入橄榄油拌匀,这样不会粘。

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