实用菜谱网

花生小鱼干的做法

用料
花生100g
小鱼干200g
适量
适量
酱油适量
料酒适量
白醋适量
白糖适量
花椒粉适量
味精适量
适量
适量
干辣椒适量
 
花生小鱼干的做法步骤
养生食谱大放送

   1.小鱼干用清水洗净,沥干水分备用

养生食谱大放送

   2.准备好花生葱切末、蒜切片、姜切片、辣椒切丝

养生食谱大放送

   3.凉油放入花生小火慢炒

养生食谱大放送

   4.炒到花生表皮变色,炒脆即可出锅备用

养生食谱大放送

   5.锅中留底油,大火,放入小鱼干翻炒

养生食谱大放送

   6.放入葱末、辣椒丝、姜片炒香

养生食谱大放送

   7.倒入适量料酒翻炒

养生食谱大放送

   8.放入一勺白糖翻炒均匀

养生食谱大放送

   9.倒入适量白醋翻炒

养生食谱大放送

   10.倒入少许酱油翻炒均匀

养生食谱大放送

   11.放入炒好的花生翻炒均匀

养生食谱大放送

   12.最后放入味精调味即可

小贴士

   花生要凉油小火慢炒

上一篇:泡菜萝卜的做法

下一篇:生菜寿司的做法