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金枪鱼紫菜包饭的做法

用料
黄瓜1根
胡萝卜1根
鸡蛋2个
白醋适量
千岛酱适量
肉松适量
米饭适量
金枪鱼罐头适量
火腿肠适量
 
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤
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   1.两个鸡蛋加少许料酒打散

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   2.锅烧热,倒少许油,倒入蛋液,煎成两面焦黄的蛋饼

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   3.切成2cm宽的长条

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   4.黄瓜去皮,切成长条。

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   5.胡萝卜也切成长条

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   6.煮米饭的时候,加少许白醋,比平时的用水量稍稍多一些,这样煮出的米饭比较喧软一些,放凉后,均匀的铺在寿司专用紫菜上。

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   7.挤上千岛酱

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   8.撒一层肉松

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   9.分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条,金枪鱼用手掰碎码在上面。

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   10.用手压紧寿司帘卷起

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   11.去掉竹帘

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   12.切成片就可食用啦。

小贴士

   我是煮饭的时候就放些白醋,这样最后就不用再放醋了,以免太酸不好吃。

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